Der Bundesverband Molkereiprodukte e. V. wurde 1958 in Bonn gegründet; seit 1978 wird unser Dienstleistungsangebot durch die Untersuchungs- & Service GmbH, damals noch als Untersuchungsring firmierend, erweitert. Im Dezember 2007 wurde die Geschäftsstelle von Bonn nach Berlin verlegt.
Ziel des Bundesverband Molkereiprodukte ist die Förderung der gemeinsamen allgemeinwirtschaftlichen Interessen seiner Mitglieder und der angegliederten Landesverbände. Die Mitglieder des Verbandes sind Produzenten oder Großhändler von Molkereiprodukten bzw. sind als Verbände für die Molkereibranche tätig.
Im Einzelnen unterstützt der Verband seine Mitglieder durch
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| Vertretung der Interessen bei nationalen, europäischen und internationalen Gremien (z. B. als anerkannter Gesprächspartner der deutschen wie auch europäischen Behörden oder beim Codex Alimentarius) | | > | PR und Werbung (Zusammenarbeit mit der Branchenmesse InterMopro) | >
| Information der Mitglieder über aktuelle Entwicklungen in Gesetzgebung und Rechtsprechung sowie über wirtschaftliche Fragen etc. | >
| Beratung bei Fragen zur Produktdeklaration (Lebensmittelkennzeichnung), zu Hygiene, Qualität, Transport und Logistik | >
| Service bei der Qualitätssicherung von Produkten (Kontrolle und Bewertung von Inhaltsstoffen nach Käseverordnung und Milchverordnung in Zusammenarbeit mit einem akkreditierten Labor) | >
| Krisenmanagement bei Produktbeanstandungen durch Lebensmittelbehörden |
Einige dieser Bereiche werden von der Untersuchungs- & Service GmbH betreut.
Der Bundesverband Molkereiprodukte ist Mitglied bei EUCOLAIT (European Union of Dairy Trade), die mit uns zusammen Ihre Interessen auf europäischer Ebene vertritt, und beim Verband der deutschen Milchwirtschaft, der als Dachverband auf nationaler Ebene tätig ist.
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